Opis
50 % Brazilija Caramelo
Vrsta: arabika (Coffea arabica)
Sorta: red bourbon, yellow bourbon, red catuai
Vrsta nasada: senčna rast
Način obdelave: suha metoda
Značilnosti terena: 1350 m n.v.,
Pridelovalec: skupnost malih proizvajalcev
Kraj porekla: Caparao – Brazilija
IN
50 % Nikaragva SHG
Vrsta: arabika (Coffea arabica)
Sorta: bourbon, caturra, maragogype, catimor, catuai
Vrsta nasada: senčna rast
Način obdelave: mokra metoda
Značilnosti terena:
1.200-1400 m n.v., nasade kave dopolnjujejo z drugimi pridelki (biodiverziteta)
Pridelovalec: Las Segovias
Kraj porekla: San Juan del Rio Coco – Nikaragva
____________________________________________________________________________________
Pražena v Sloveniji, datum praženja je naveden na embalaži.
Opis zaznav: pridite na kavo v Cafe Čokl
Način priprave: primerna za vse načine priprav (turška, espresso, kafetjera)
