Veliko sodelujemo tudi z nevladnimi organizacijami, ki delujejo na področju varovanja okolja (Focus – društvo za sonaraven razvoj, Umanotera, Greenpeace), človekovih pravic in izobraževanja mladih (Pravična trgovina Slovenija, Društvo Humanitas, Zavod Voluntariat, Društvo fotografov Fotorama). Skupaj pripravljamo projekte ozaveščanja, izobraževanja in zagovorništva, s katerimi želimo razložiti predvsem vpliv mednarodne trgovine na izkoriščanje okolje in kršenje človekovih pravic ter predstaviti alternative, ki dokazujejo, da je tudi drug način možen (npr. gibanje za pravično trgovino …).

Mnoge od teh organizacij našo kavo pijejo tudi v svojih pisarnah in zahtevajo, da je kava znanega porekla ali iz pravične trgovine tudi del pogostitev na njihovih dogodkih.

Posebno skupnost gradimo z organizacijami socialne in solidarnostne ekonomije – s podpornimi organizacijami (CAAP), pa tudi z zadrugami ter socialnimi podjetji (Zadruga Soglasnik, KED Smetumet). Skupaj sporočamo, da je takšno organiziranje pomembno za družbo: zaposlenim daje priložnosti za razvoj in prevzemanje odgovornosti, vključuje ranljive skupine in deluje tam, kjer običajna podjetja z edinim ciljem dobička ne bi. Čeprav v Sloveniji ni krovne organizacije za podporo akterjem socialne ekonomije, si medsebojno pomagamo in ustvarjamo okolje za razvoj socialne ekonomije. Z uporabo izdelkov in storitev drug drugega se podpiramo.

V kavarni zato najdete letake, brošure in revije, ki spodbujajo sodelovanje in aktivno državljanstvo. Naš prostor je namenjen tudi izmenjavi mnenj – nadaljujemo osnovno poslanstvo kavarn kot prostorov povezovanja, spoznavanja in izmenjave informacij.

Kjer kava povezuje ne le okuse, ampak tudi vrednote.